Hướng Dẫn Mua Sắm Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt Cùng Với Máy Bơm Thực Phẩm Dạng Đặc
Tại lĩnh vực sản xuất thực phẩm, quyết định chọn thiết bị bơm phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp duy trì vệ sinh ATTP, năng suất sản xuất cùng với bảo vệ chất lượng hàng hóa. Đặc biệt quan trọng, cho các chất thực phẩm dạng đặc gồm kem, siro, mứt và các hỗn hợp có độ nhớt lớn, bơm thực phẩm dạng nhão trở thành giải pháp lý tưởng. Thêm vào đó, máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt và bơm màng thực phẩm đang ngày càng phổ biến nhờ tính năng xử lý đa dạng các loại chất lỏng mà tránh ô nhiễm sản phẩm. Hướng dẫn này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết liên quan đến các thiết bị bơm này, giúp bạn chọn lựa đúng đắn cho nhu cầu sản xuất.
1. Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Là Gì Và Nên Sử Dụng?
Bơm thực phẩm dạng sệt là loại thiết bị chuyên dụng để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, như bột nhão, siro, mứt trái cây hoặc các hỗn hợp thực phẩm đặc. Không như bơm thông thường, loại bơm này được thiết kế để tránh làm thay đổi đặc tính của thực phẩm, bảo đảm tiêu chuẩn ATTP dựa trên FDA và EU.
Lợi ích chính liên quan đến bơm thực phẩm dạng sệt:
- Hiệu suất cao: Bơm không ngừng mà không bị tắc nghẽn, dành cho sản xuất quy mô lớn.
- An toàn: Vật liệu dùng cho thực phẩm như inox 316L hay nhựa an toàn, ngăn ăn mòn và vệ sinh dễ dàng.
- Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế tối ưu giảm thiểu lãng phí, đặc biệt trong môi trường sản xuất thực phẩm dạng sệt.
- Sử dụng rộng: Dùng trong sữa, nước giải khát, thực phẩm ngọt và thực phẩm dinh dưỡng.
Nếu bạn đang gặp vấn đề liên quan đến bơm thực phẩm đặc, việc đầu tư vào bơm thực phẩm dạng nhão giúp cải thiện năng suất lên đến 30-50%, và giảm nguy cơ ô nhiễm.
2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Bơm Màng Thực Phẩm Bền Nhiệt
Máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt là phiên bản cải tiến của loại bơm màng thực phẩm, thiết get more info kế cho nhiệt độ cao từ 150°C trở lên, lý tưởng cho tiệt trùng và bơm chất lỏng nóng ví dụ sốt, sữa pasteur.
Đặc điểm nổi bật:
- Màng bơm chất lượng cao: Dùng màng PTFE/EPDM, không rò rỉ và an toàn.
- Chịu nhiệt cao: Hoạt động tốt ở nhiệt cao, phù hợp chế biến cần nhiệt.
- Dễ dàng bảo dưỡng: Không tiếp xúc trực tiếp chất lỏng, ngăn nhiễm khuẩn.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm thời gian ngừng do độ bền cao, lý tưởng sản xuất không ngừng.
Khi so với máy bơm màng cho thực phẩm thường dùng, mẫu chịu nhiệt có ưu thế hơn dành cho doanh nghiệp theo các chuẩn HACCP hay ISO 22000.
3. Ví Dụ Ứng Dụng Của Loại Máy Bơm Màng Thực Phẩm
Máy bơm màng cho thực phẩm sử dụng phổ biến ở nhiều ngành do linh hoạt và an toàn. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến:
- Ngành sữa và đồ uống: Dùng bơm sữa, nước trái cây không mất độ tươi.
- Xử lý thực phẩm dạng đặc: Kết hợp cùng máy bơm thực phẩm dạng đặc để xử lý kem, bơ, hoặc sốt mayonnaise.
- Dược và mỹ phẩm: Dùng bơm chất lỏng nhạy, khi máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt phát huy vai trò cho tiệt trùng.
- Thực phẩm hữu cơ: Ngăn chất độc hại tiếp xúc với hàng organic.
Thực tế, nhiều công ty tại Việt Nam ví dụ Vinamilk, nhà máy bánh kẹo đã áp dụng máy bơm màng cho thực phẩm giúp cải thiện sản xuất, giảm chi phí lên đến 20%.
4. Hướng Dẫn Mua Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Và Cả Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Nhằm chọn đúng bơm, bạn cần lưu ý những yếu tố dưới:
- Nhớt của chất: Với thực phẩm dạng sệt, ưu tiên lưu lượng cao, áp suất tốt.
- Nhiệt độ hoạt động: Nếu cần chịu nhiệt, chọn ưu tiên máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt với màng chuyên dụng.
- Vật liệu: Luôn chọn inox hoặc vật liệu FDA-approved để đảm bảo an toàn.
- Công suất và kích thước: Phù hợp với quy mô sản xuất, từ nhỏ lẻ đến công nghiệp lớn.
- Nhà cung cấp uy tín: Ưu tiên Graco/Wilden và nhà cung cấp Việt cho bảo hành tốt.
Chi phí của loại bơm thực phẩm dạng sệt từ 50 đến 200 triệu VND tùy loại, trong lúc bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao có giá cao hơn nhờ tính năng cao cấp.
Việc đầu tư vào bơm thực phẩm dạng nhão, bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao cùng máy bơm màng thực phẩm không chỉ tối ưu quy trình làm việc kèm theo đảm bảo chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp tốt, hãy liên hệ nhanh với đội ngũ chúng tôi nhận tư vấn miễn phí và giá tốt. Đừng chần chừ nâng cấp hệ thống của bạn hôm nay!